山の彼方の幸せ求め・・・

イチゴジャムだんべ。

朝、NTTさんが来て、回線も復旧した。

NTTさんが来ている間に昨日買ったイチゴ3パックのヘタを取っている。

部屋中にイチゴの良い香りが漂い、鼻をくすぐる。

鍋にイチゴを入れて点火した、砂糖は150ccぐらいにレモンが1つ。

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付きっきりで灰汁を掬い取り、焦げないようにかき回す。

コトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコトコト

皆さんもご一緒に バンザーイ バンザーイ バンザーイ


すっかり量も減っちゃった、このジャムは息子とその息子や嫁にあげるために作った
んです。
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夕食は手抜きだ、昨日、心斎橋大丸の地下で買ったチーズ入りチキンカツとハヤシ入り
コロッケ、コロッケよりサラダが美味しかった〜

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by kattyan60 | 2005-04-18 22:28 | 食を語る
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ヨーガをするショコラ君
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