山の彼方の幸せ求め・・・

やったね。

今夜はスパゲッティを作るぞと意気込んでスーパーへ出掛けて食材を仕入れてきまして僕なりに頑張ってみました。
鍋にオリーブ・オイルをたっぷり入れてベーコンと刻んだニンニクを炒めて塩、胡椒。
そこへ茄子を入れて少し炒めてからトマトの水煮缶のを入れて20分程コトコト。
麺はアルデンテに(知りもせんくせに)湯がいたのを皿に盛ってソースを入れオリーブを飾り、粉チーズ、完成 バンザ〜イ
でも野菜サラダが汚い盛り方や〜 まっ ええことにしよっと
いったらきま〜す。
デッカイお皿です、洗面器みたいや〜
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by kattyan60 | 2005-02-16 21:03 | 食を語る
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ヨーガをするショコラ君
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